O papel das proteínas no corpo humano

As proteínas desempenham uma ampla gama de funções no corpo humano, como segue:
Em primeiro lugar, a proteína constitui a estrutura do tecido do corpo humano, a proteína é uma parte importante das células, tecidos e órgãos do corpo humano, como os músculos humanos, os órgãos internos contêm muita proteína.
Em segundo lugar, substâncias de transporte, muitas substâncias no corpo devem ser transportadas através do sangue, como a hemoglobina no sangue pode transportar oxigênio para todo o corpo.
Terceiro, as reações químicas catalíticas, como a tripsina produzida pelo pâncreas, podem catalisar a quebra de proteínas nos alimentos para absorção.
Em quarto lugar, a função nutricional, a proteína pode ser decomposta para produzir energia para uso humano.
Em quinto lugar, a função imunológica, como os anticorpos são proteínas, os anticorpos podem proteger o corpo humano contra infecções.
Sexto, mantenha o equilíbrio ácido-base no corpo, e algumas proteínas no sangue também desempenham um papel na manutenção do equilíbrio ácido-base.
Sétimo, mantenha a pressão osmótica do sangue, a proteína do sangue, especialmente a albumina, tem o maior efeito.
Por exemplo, alguns hormônios devem passar por receptores na membrana celular para funcionar, e os receptores pertencem às proteínas.